دسته‌بندی نشده

علت تنک شدن خوشه‌های انگور

پرورش انگور تا رسیدن به میوه‌ی خوشمزه اش مسیر واقعا دشواریه... حالا فکر کنید این همه زحمت یهو بریزه کف زمین!!!

یکی از مشکلات رایج در باغ‌های انگور، ریزش خوشه‌ها یا دانه‌هاست. که معمولا در مراحل گلدهی یا پس از تشکیل میوه رخ میده... حالا اینجا میگیم چرا؟
چه عواملی باعث ریزش خوشه های انگور میشه؟
به طور کلی، کمبود عناصر غذایی، تنش‌های محیطی، آبیاری نامنظم، عوامل بیماری‌زا و آفت و ضعف عمومی بوته ناشی از باردهی زیاد در سال قبل همگی میتونه باعث ریزش یا ضعف خوشه در سال جاری بشه.
برای جلوگیری از ریزش خوشه، چکار میتونیم انجام بدیم؟
  1. تغذیه ی مناسب با عناصر ریز مغذی مخصوصا بور،کلسیم و پتاسیم
  2. محلول‌پاشی با تنظیم‌کننده‌های رشدی مثل آتونیک در زمان گلدهی
  3. مدیریت دقیق و اصولی آبیاری مخصوصا در ماه‌های فروردین و اردیبهشت
  4. مبارزه‌ به موقع با علف‌های هرز، آفات و بیماری‌ها مخصوصا سفیدک سطحی
  5. هرس مناسب درختان
  6. تغذیه در فصل پاییز و تقویت درخت در زمستان
چرا کمبود عناصر غذایی و ضعف بوته باعث ریزش خوشه ها میشه؟
وقتی خاک یا گیاه شما دچار کمبود عناصر باشه مخصوصا عناصر مهمی مثل بور، پتاسیم و کلسیم، گل‌های انگور به طور کامل و به خوبی تشکیل نمیشن که موجب لقاح ناقص یا ضعیف شده و اینم باعث تشکیل حبه‌های ناقص میشه و این حبه‌ها در نهایت ریزش می‌کنند.
اگر انگور شما سال قبل خیلی میوه داده باشه، احتمالش هست که در صورت عدم کوددهی و هرس مناسب، سال جدید توانایی نگهداری خوشه‌های جدید رو نداشته باشه. پس بحث تغذیه و هرس رو جدی بگیرید.
چرا تنش‌های محیطی باعث ریزش خوشه ها میشه؟
گرمای شدید، سرمای شدید و ناگهانی، خشکی هوا و وزش بادهای تند در زمان گلدهی یا تشکیل میوه، هم باعث تضعیف گردافشانی و لقاح و هم باعث ورود گیاه به حالت دفاعی میشه و خوشه‌ها میریزن.
چرا تنش‌های آبی باعث ریزش خوشه ها میشه؟
آبیاری دیرهنگام یا نامنظم چه قبل از گلدهی چه بعد از آن و چه در زمان تشکیل میوه باعث ایجاد نوساناتی در تعادل هورمون‌های گیاه مثل کاهش سطح آکسین و افزایش اتیلن میشه و اتیلن به زبان ساده همون هورمونی هست که باعث ریزش خوشه ها بعد از رسیدن میشه...
با تغییر توازن هورمون‌ها، گیاه همچنین در جذب مواد غذایی هم به مشکل میخوره که باعث خشک شدن گل‌ها و حبه‌ها میشه مخصوصا خوشه‌های سبک‌تر که در نهایت باعث کاهش عملکرد نهایی خواهد شد.
چه عوامل بیماری‌زایی باعث ریزش خوشه‌ها میشه؟
بیماری‌هایی نظیر سفیدک دروغین و سفیدک سطحی میتونه باعث ریزش خوشه‌ها بشه. سفیدک‌ها با ایجاد لکه‌ها و آسیب به بافت‌های سبز خوشه، مانع رشد طبیعی حبه‌ها میشه که در نهایت به ریزش اونها می‌انجامد.
پس بحث مدیریت و کنترل بیماری‌ها مخصوصا سفیدک رو جدی بگیرید.
چه آفاتی باعث ریزش خوشه‌ها میشن؟
برخی آفات مانند لارو کرم خوشه‌خوار انگور با تغذیه مستقیم از گل‌ها یا حبه‌های تازه تشکیل شده، و ایجاد زخم روی بافت‌های آنها باعث خشکیدگی و ریزش اونها میشن همچنین لازم به ذکر است که ایجاد آسیب فیزیکی در بافت گل یا خوشه، زمینه ساز ورود عوامل بیماری‌زا مانند کپک خاکستری فراهم میشه.
کرم طوقه‌بر هم هرچند که بیشتر به نهال‌ها خسارت میزنه اما گاهی با ساقه‌های نزدیک خوشه هم حمله و با جویدن آن، مسیر شیره آوندی را قطع میکند که باعث کاهش جریان شیره خام و مختل شدن تغذیه گل و میوه و ریزش آنها می‌شود.
تریپس انگور نیز در برخی مناطق با تغذیه از سطح گلها و جوانه‌ها باعث اختلال در رشد طبیعی اونها و حتی توقف کامل رشد شده در نتیجه باعث ریزش گل و میوه خواهد شد.
پس بحث مدیریت آفات رو هم جدی بگیرید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *