وبلاگ
چرا انگورها ترک میخورن؟؟
پسته ی خندان خوبه ولی انگور خندان نه!
ترک خوردن حبههای انگور، یکی از مهمترین عوامل کاهش کیفیت، بازارپسندی و حتی قابلیت صادرات محصول است. این مشکل میتونه باعث نفوذ قارچها، کاهش ماندگاری و افزایش ریزش خوشه بشه!!
روی موضوعها کلیک کن تا بدونی چرا
چرا یهدفعه بعد از بارون، انگورها ترک میخورن؟
وقتی مدتها بارون نیومده و زمین خشکه، پوست انگور یهجورایی خودش رو با اون شرایط وفق داده. حالا اگه یهدفعه بارون زیادی بیاد، حجم زیادی آب میره داخل میوه، ولی پوست کشش لازم رو نداره و ترک برمیداره. یهجور شوک آبیه براش.
چرا بعضی ارقام مثل یاقوتی بیشتر ترک میخورن؟
بعضی رقمها ذاتاً پوست نازکتری دارن یا کشش پوستشون کمتره، مثل بچه لوسهایی که زود قهر میکنن! پس نیاز به رسیدگی دقیقتری دارن، مخصوصاً موقع آبیاری و تغذیه.
آبیاری نامنظم چه بلایی سر حبههای انگور میاره؟
اگه یه مدت آب قطع بشه و بعد یهو آبیاری زیاد بشه، میوه مثل بادکنکی که یهدفعه پُر میشه، ترک میخوره. باید آبیاری رو مثل تغذیه بچهات منظم و بهموقع انجام بدی.
چرا زیاد کود دادن (مثلاً نیتروژن یا پتاسیم) باعث ترک میشه؟
اگه کود زیاد بدی، مخصوصاً ازته یا پتاسیمی، گوشت میوه با سرعت زیادی رشد میکنه ولی پوستش جا میمونه. مثل اینه که یه نفر بخواد لباس بچگیش رو به زور بپوشه… خب معلومه که پاره میشه!
کلسیم چه ربطی به پوست انگور داره که اگه کم بشه، حبهها ترک میخورن؟
کلسیم یه جور نقش تقویتی برای دیواره سلولی داره. اگه نباشه یا کم باشه، پوست میوه ضعیف میشه و موقع بزرگ شدن، نمیتونه خودشو با گوشت میوه هماهنگ کنه. نتیجهش چی میشه؟ ترک!
راهکارها برای اینکه انگورها ترک نخورن چیا هستن؟